Өсімдік майларын пайдаланудың оңтайлы жолдарын іздеу кезінде май өндірісі қалдықтарын тиімді пайдалануды айқындау қажет. Тек біздің елімізде май шикізатын өңдеу кезінде жыл сайын 7 млн жанама шикізат қорлары пайда болады.
Олар – күнбағыс қауызы, мақта қауызы, жом (баспалау қалдықтары), күнжара (экстракция қалдықтары), соапстоктар, пайдаланылған сорбенттер, гудрондар (текше қалдықтары), фосфатидті концентраттар.
