Құрамында көп көлемде ақуыз (15—40%) бар, өсімдік майын дайындықтан өткен күнбағыс дәнін иірмекті баспақта сығу барысында алынатын өнім. Дәнді дақылмен салыстырғанда, күнбағыс жомының сапасы айтарлықтай жоғары.
Мал шаруашылығында ауыл шаруашылық малына (ұсақ және ірі қара мал, құстар) арналған концентрацияланған жем ретінде, сондай-ақ, құрама жем компоненттерінің бірі ретінде қолданылады.
Зауытта өндірілетін жом барлық қойылатын талаптарға сай келеді, сертификаттауы, фито-санитариялық және карантиндік қызметтердің барлық қажетті рұқсатнамалары бар. Үшінші елдерге экспортталуы мүмкін.
Қаптарда, сондай-ақ, үйінді түрінде түсірілуі мүмкін.
